Frytki z dyni hokkaido

Składniki:
-1 mała dynia hokkaido
-1 łyżka oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego
-sól, pieprz, rozmaryn suszony

Sposób przygotowania:
-piekarnik rozgrzewamy do 200C
-dynię przecinamy na pół, pozbywamy się gniazda nasiennego
-dynię kroimy na kawałki przypominające kształt frytek
-olej kokosowy łączymy z przyprawami, nakładamy do na frytki i całość mieszamy
-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy frytki
-pieczemy około 30 minut, aż będą miękkie i rumiane

Smacznego i na zdrowie!