ZDROWE BATONIKI TWAROGOWE
Składniki:
-250g twarogu półtłustego
-1 żółtko od szczęśliwej kurki
-40g masła
-60g erytrolu/ksylitolu zmiksowanego na cukier puder
-1 łyżka soku z cytryny
-120-130g gorzkiej czekolady min. 90% kakao
Sposób przygotowania:
-czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
-foremki sylikonowe smarujemy rozpuszczoną czekoladą (dno i boki)
-foremki wstawiamy do zamrażalnika na około 15 minut, aż czekolada stwardnieje
-twaróg dokładnie blendujemy
-masło z dodatkiem słodzidła miksujemy na puch
-w trakcie miksowania dodajemy żółtko, sok z cytryny i po łyżce twarogu
-do foremek nakładamy masę twarogową i ponownie wkładamy do zamrażalnika na około 10-15minut
-górę batoników smarujemy czekoladą (w razie potrzeby ponownie rozpuszczamy czekoladę)
-batoniki wkładamy do zamrażalnika na około 10minut
Smacznego i na zdrowie!
Hmmm ja chyba bym po prostu dodała do tego miodu :) Mam go zawsze pod ręką, substancje słodzące - niekoniecznie.
OdpowiedzUsuńMożna spróbować z miodem. Ja z kolei zawsze mam pod ręką słodziki :)
UsuńO, bardzo sympatyczne.
OdpowiedzUsuńA twaróg wszelaki uwielbiam w każdej postaci...
:)
W takim razie batoniki na pewno by przypadły do gustu :)).
UsuńZrobiłam, są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńSuper! Ciesze się, że smakowały :). Pozdrawiam!
UsuńCO TO ZNACZY ZOLTKO OD SZCZEJSLIWEJ KURKI.TAKIE COS NIE ISTNIEJE! MASLO TEZ NIE JEST OD SZCZESLIWEJ KROWY!
OdpowiedzUsuńszczęśliwe kury to te co się karmią na terenie posiadłości ,dostęp do wszelkiej zieleniny i owadów, ja takie mam i pewne jest,że jaja inaczej smakują
UsuńCzy jajko jest niezbędne? Trochę obawiam się surowego żółtka..
OdpowiedzUsuńRobiłam. Są pyszne :)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają i super że z ksylitolem można zrobić.
OdpowiedzUsuńZastanawiam się czy bez problemu wyjdą z foremek 🤔. Siedzą w zamrażalniku...
OdpowiedzUsuńWyjdą, jak odsiedzą swoje 😉😁
UsuńZamiast cukru nawet roślinnego zawsze dodaje zmiksowane morele
OdpowiedzUsuńChyba babeczki a nie batoniki
OdpowiedzUsuń