Mini serniczki na zimno
Mini serniczki na zimno
Składniki:
(6-7 sztuk)
-300ml mleczka kokosowego
-250g jogurtu naturalnego
-3 łyżki erytrolu
-15g żelatyny + 3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
-mleczko kokosowe wlewamy do rondelka, dodajemy erytrol, zagotowujemy i
zdejmujemy z palnika
-żelatynę zalewamy 3 łyżkami zimnej wody, mieszamy i odstawiamy na chwilę, aby
napęczniała
-napęczniałą żelatynę przekładamy do garnuszka i rozpuszczamy ją na minimalnej
mocy palnika
-jogurt naturalny dodajemy do mleczka kokosowego i całość dokładnie mieszamy,
aż będzie idealnie połączone
-dodajemy żelatynę i ponownie wszystko mieszamy
-masę jogurtową przelewamy do foremek
-foremki wkładamy do lodówki na kilka godzin
-serniczki podajemy z ulubionymi owocami lub konfiturą
Smacznego i na zdrowie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz