ŚLIWKOWE CIASTECZKA Z GORZKĄ CZEKOLADĄ

6 , ,


Składniki:-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego
-120g kaszy jaglanej
-200ml mleka roślinnego
-80g suszonych śliwek
-40g wiórków kokosowych

dodatkowo:
-2 kostki gorzkiej czekolady (posiekanej)

Sposób przygotowania:
-kaszę jaglaną prażymy w suchym garnuszku, zalewamy mlekiem, dodajemy śliwki i gotujemy do miękkości aż kasza wchłonie całą wodę
-dodajemy wiórki i całość dokładnie mieszamy
-odstawiamy aż lekko przestygnie, dodajemy olej i dokładnie blendujemy
-zwilżamy dłonie wodą, z masy formujemy kulki, spłaszczamy je i posypujemy czekoladą
-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-pieczemy 15minut

Smacznego i na zdrowie!

6 komentarzy:

  1. Kinga 9 maja 2017 17:08

    Świetny pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chujowa Pani Domu9 maja 2017 21:24

    Bardzo fajne ciasteczka :) Zdecydowanie moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Candy Pandas10 maja 2017 15:13

    Jak pysznie przypieczone ciastki :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy25 maja 2017 21:21

    Ile ciastek wychodzi z tego przepisu?

    OdpowiedzUsuń
  5. Anonimowy11 czerwca 2017 19:20

    Kiedy dodajemy dwie łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aktywne żywienie11 czerwca 2017 20:42

      Witam, olej dodajemy do ugotowanej kaszy :). Pozdrawiam!

      Usuń