Szybka pasta z makreli i awokado z roszponką

Szybka niedzielna pasta o pięknym zielonym kolorze. Przygotowana z makreli i awokado z dodatkiem cebuli i świeżej roszponki.

Składniki:
-2 puszki bio filetów z makreli w oliwie z oliwek
-1 dojrzałe i miękkie awokado 
-pół cebuli
-garść roszponki
-sól, pieprz


Sposób przygotowania:
-awokado przecinamy na pół, wydrążamy środek i przekładamy do miseczki. Rozgniatamy widelcem
-cebulę kroimy w kostkę, roszponkę drobno siekamy
-makręlę, cebulę, roszponkę przekładamy do awokado i dokładnie mieszamy
-całość przyprawiamy i chłodzimy w lodówce

Smacznego i na zdrowie!