Batoniki musli z miodem (bez pieczenia)

Energetyczne batoniki musli słodzone miodem, które nie wymagają pieczenia. Przez co stają się jeszcze zdrowsze ponieważ zostały zachowane w 100% wszystkie wartości odżywcze!




Składniki:
-200g płatków owsianych błyskawicznych
-100ml rozpuszczonego oleju kokosowego
-100ml prawdziwego miodu (u mnie akacjowy od srebrna pasieka od rodziny Sadowskich)
-70g potłuczonych orzechów
-20g zmielonego siemienia lnianego + 60ml ciepłej wody
-2 kopiaste łyżki mąki kokosowej
-około 8 sztuk suszonych owoców (morele/daktyle/śliwki)

Sposób przygotowania:
-siemie lniane zalewamy wodą i szybko mieszamy
-suszone owoce drobno siekamy
-wszystkie składniki przekładamy do miski i całość dokładnie zagniatamy
-blaszkę o wymiarach 21x19cm wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto i 'uklepujemy'
-wkładamy do zamrażalnika na około 10minut i kroimy aby powstały batony
-wkładamy do lodówki na całą noc

Smacznego i na zdrowie!

2 komentarze:

  1. Robiłyśmy w tamtym roku takie batoniki jako prezenciki na święta :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie batoniki! Gdyby dodać pełnoziarniste płatki to już w ogóle byłby ideał ;)

    OdpowiedzUsuń